Tok Blagak adalah sempena daripada resepi asal Sambal Tok Blagak yang dimiliki oleh datuk salah seorang pengusaha. Dari situ nama Tok itu diguna pakai sebagai penghargaan pengusaha datuk beliau dan dijadikan branding produk.
Perkataan BLAGAK itu digunakan kerana resepi Sambal Tok Blagak yang tidak sama dengan dengan sambal-sambal kebiasaan. Atas kerana keunikan sambal yang sangat berbeza, perkataan “Blagak” digunakan untuk menandakan produk Tok Blagak adalah produk yang berbeza dan lain dari yang lain.
Tok Blagak adalah kombinasi 2 nama iaitu, TOK sebagai tanda penghargaan & BLAGAK adalah definasi bagi produk yang luar biasa dan nama TOK BLAGAK pun tercipta sebagai mewakili sebuah produk yang luar dari kebiasaan.